culinaria do mv

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  • 145 Receitas
Bolo de banana e chocolate Bimby

Bolo de banana e chocolate Bimby

Deram-me muitas bananas, apesar de já ter dado algumas ainda fiquei com muitas e como algumas já estavam bem maduras decidi fazer um bolo de banana
Costeletas no tacho com cerveja

Costeletas no tacho com cerveja

Ontem, o dia foi bastante engraçado. O quanto eu adoro as cozinhas que eles têm lá montadas, perco-me de amor por elas
Bolachas de tomate e orégãos e paprika

Bolachas de tomate e orégãos e paprika

A culpa deste post é do Instagram, pois é. Estas são uma boa opção, adoro a combinação entre a paprika e o tomate, fica mesmo perfeito acreditem
Gelado de Abacaxi

Gelado de Abacaxi

Receita deliciosa de Gelado de Abacaxi que vai deixar todos com água na boca e querendo mais um pedaço dessa maravilha que pode ser servida como sobremesa mas também a qualquer hora do dia, acompanhe agora o passo a passo domodo de preparo e faça hoje mesmo esse Gelado de Abacaxi divino
GELATINA DE PÊSSEGO

GELATINA DE PÊSSEGO

modo de preparação. Abra a lata de pêssego e coloque as metades, com a parte do caroço viradas para cima na forma da gelatina
Tarte de ananás com cacau

Tarte de ananás com cacau

Forre uma tarteira com a massa quebrada e pique o fundo com um garfo. Verta a calda do ananás para um tacho, junte o açúcar, as gemas e o amido de milho
Tarte de requeijão e pêssego

Tarte de requeijão e pêssego

Juntar os ovos, a raspa do limão e o amido de milho. e juntar à massa do requeijão. pedaços, espalhando-as por cima da tarte já ligeiramente arrefecida
GAMBAS AL AJILLO

GAMBAS AL AJILLO

Para uma entrada num jantar de amigos ou simplesmente para um petisco descontraídoacompanhado por uma cerveja ou sidra, estes camarões são sempre uma delícia e sucesso
Alheira Assada no Forno

Alheira Assada no Forno

PRIMEIRO FUI AO SUPERMERCADO. Acompanhe com batatas fritas e os ovos estrelados. Pique-as com uma faca afiada, para evitar que rebentem, e leve ao forno, pré-aquecido a 200º, durante cerca de 20m, virando-as ao fim de 15m, para que fiquem tostadas dosdoislados
Arroz branco - Gourmet 4000

Arroz branco - Gourmet 4000

Demorei bastante a acertar com a receita e só resultou quando deixei de usar o programa de arroz. Então assim sendo, passei a usar o menu guiso para quase tudo, pois é o programa que podemos controlar o tempo, a temperatura como numa panela num fogão normal
Bifes de Peru com Cerveja

Bifes de Peru com Cerveja

tirei uns bifes de peru docongelador temperei meio ao calhas e pensei. Deixe cozinhar até os bifes estarem bem passados e a cerveja tiver reduzido
Bifinhos de frango com natas e limão

Bifinhos de frango com natas e limão

O prato em si cabe na categoria dos pratos pouco fotogénicos, por outro lado é daqueles pratos que assim que saem do lume devem ir logo para o prato, não se podem fazer esperar
Bolo de Chocolate Branco e Chá Matcha

Bolo de Chocolate Branco e Chá Matcha

Derreta também o chocolate branco, utilizando um dos processos acima descritos. Misture os ovos com o açúcar numa tigela e bata-os até que fique um creme liso e esbranquiçado
Entrada especial

Entrada especial

Fiz esta entrada, numa ocasião em que servi um jantar volante e fui buscar a dica da cebola caramelizada a este blog do qual eu gosto muito, pois tem muito boas receitas
MOQUECA DE BANANA DA TERRA

MOQUECA DE BANANA DA TERRA

A Moqueca de Banana da Terra é mais do que maravilhosa. Para os que não comem peixe, basta substituir o caldo de peixe por
Mousse de Oreos

Mousse de Oreos

Cá em casa gostamos muito destas bolachas e uso-as muito para sobremesas várias, gelados ou apenas simples para o lanche
Arroz de feijão com couve galega

Arroz de feijão com couve galega

Preparação do arroz de feijão com couve. Se preferir use o enlatado. Pique a cebola e os alhos e leve-os a refogar numa beirada de azeite, juntamente com o chouriço cortado ás rodelas
Couscous com Legumes Grelhados

Couscous com Legumes Grelhados

Tentando aquecer o Outono preparou-se este prato simples, colorido e cheio de sabor. Estas pequenas massinhas são perfeitas a absorver temperos, refletem todos os sabores adicionados ao caldo