Massas

Massas

  • 11 Receitas
Lasanha de carne com massa fresca

Lasanha de carne com massa fresca

Esticar as placas com rolo da massa o mais finas possíveis ou utilizar a máquina de esticar massas, é esta a minha opção
Risotto de cogumelos e curgete

Risotto de cogumelos e curgete

Nem tudo pode doce por isso hoje trago uma sugestão para jantar. Risotto pode ser feiro com os ingredientes que mais gostarem por isso é muito versátil
Gnocchi com molho de tomate & cogumelos

Gnocchi com molho de tomate & cogumelos

Cada vez me sinto mais inspiradas pela cozinha italiana, acho-a simples e brutalmente deliciosa. Hoje para o nosso jantar foi Gnocchi, devo dizer que para mim foi uma surpresa agradável pela sua simplicidade e pelo seu paladar
Gnocchi à Carbonara

Gnocchi à Carbonara

Todos temos os nossos pratos preferidos e para mim um deles é o tão famoso esparguete carbonara. É um prato que adoro, que já preparei por diversas vezes e comi em inúmeros restaurantes, já perdi a conta a todas as vezes que o comi
Gnocchi com Espinafres e Cogumelos

Gnocchi com Espinafres e Cogumelos

Mais um prato reconfortante e uma maneira deliciosa e diferente de saborear estes gnocchis da Buitoni, com o travo exótico do coco
Gnocchi ao molho de tomates com creme de Queijo cremoso e Manjericao

Gnocchi ao molho de tomates com creme de Queijo cremoso e Manjericao

Hoje posto uma receita salgada e muito apetitosa. Anos atras, qaundo cheguei aqui na Italia, a minha sogra me ensinou a fazer gnocchi usando a farinha de semola ao invés de farinha de trigo e eram realmente deliciosos, mas depois de umas 3 tentativas frustradas eu desisti
Esparguete com bolonhesa de atum

Esparguete com bolonhesa de atum

Este esparguete tem uma história engraçada. Vou contar-vos. Há uns tempos atrás, estive envolvida num projecto de organização de um evento de Moda & Arte
Parmigianina di melanzane

Parmigianina di melanzane

Condividi. Parmigianina di melanzane. Ingredienti per 4 persone. Altre informazioni. 2 melanzane. Olio di semi di girasole q