Meu

Meu

  • 2 Receitas
Pataniscas de bacalhau / Cod fritters

Pataniscas de bacalhau / Cod fritters

Ir juntando aos poucos o leite ou a água da cozedura do bacalhau até a mistura ficar um pouco líquida (no meu caso foi necessária uma chávena de leite) e temperar com sal e pimenta (o bacalhau é salgado, por isso provem antes de adicionar mais sal)
Pataniscas de bacalhau

Pataniscas de bacalhau

Pataniscas de bacalhau. Ingredientes. - 300g de bacalhau. - 200g de farinha. - 50g de amido de milho. - 25ml de cerveja