Gloria

Gloria

Savarin de Ananás

Savarin de Ananás

O savarin é um bolo de massa fermentada, muito semelhante ao babá, com diferença somente no formato, sendo o babá confecionado em pequenas taças individuais, enquanto o savarin é feito na tradicional forma de chaminé

Pavlova de morangos

No tempo dos morangos, há que usá-los em tudo. Onde eles ficam sempre bem é a coroar uma pavlova. Ingredientes
Cookies de Aveia com Passas e Pepitas

Cookies de Aveia com Passas e Pepitas

Ingredientes. (para cerca de 30 unidades). 120g de açúcar amarelo. 1 c. (de chá) de extrato de baunilha. 175g de margarina (à temperatura ambiente)
Bolo de maçã e pêra com nozes

Bolo de maçã e pêra com nozes

Bolo de maçã e Pêra com nozesIngredientes3 maçãs. 2 pêras. 2 c. sopa de açúcar. canela em pó Suldouro q. b. 2 chávenas e meia de farinha peneirada
Tarte de amêndoa

Tarte de amêndoa

Tarte de amêndoa. Esta é a receita da famosa tarte de Santiago, não lhe chamo tarte de Santiago porque, por preguiça e falta de tempo, não lhe coloquei o símbolo da cruz de Santiago

Pão de Ló ao estilo de Alfeizerão

Na Páscoa um dos bolos tradicionais é o Pão de Ló e o meu favorito é o de Alfeizerão, assim húmido no meio como se tivesse doce de ovos