Filhoses Váias Receitas

Filhoses Váias Receitas

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Aprenda a receita e a tradição associada às filhoses de Natal!

Aprenda a receita e a tradição associada às filhoses de Natal!

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Natal - Filhoses de "estender"

Natal - Filhoses de "estender"

A minha mãe adora estas filhoses. e chama-as "Filhoses de Estender", porque têm de se estender antes de colocar no óleo, e assim foram batizadas
Filhós (sonhos) cenoura e laranja

Filhós (sonhos) cenoura e laranja

Filhós (sonhos) cenoura e laranja Tita 02/11/2012 Bolinhos & Coisas. INGREDIENTES 200g cenoura ralada 3 ovos 80g açúcar 1 laranja 300g farinha 1 c
Filhós de Natal

Filhós de Natal

Dissolve-se o fermento no leite morno e junta-se-lhe um pouco de farinha e o. sal. Mistura-se de modo a obter uma massa branda
Filhós de natal

Filhós de natal

Ingredientes. 500 gr farinha 70 gr massa de pão Sal (uma pitada) 10 gr fermento de padeiro 2,5 dl água morna 60 gr margarina 0,5 dl azeite 0,5 dl leite 4 ovos Óleo e açúcar em pó q
Filhoses "alentejanas"

Filhoses "alentejanas"

Filhoses "alentejanas"Ingredientes. Estas não são as que cresci a comer - na minha zona não se fazem assim
Filhoses de Natal

Filhoses de Natal

Introduzir as filhoses no azeite e, com um garfo comprido, forçar a manter a forma para os lados, esticando-a, pois a sua tendência será de crescer para cima
Filhoses da minha mãe

Filhoses da minha mãe

Agora percebo porque é que a mãe do P, e antes dela, a avó, começavam a fazer as filhoses com uma semana de antecedência
Filhoses da Rita

Filhoses da Rita

Findo este tempo, frite as filhoses num bom óleo ou em azeite bem quente. Na zona da Covilhã usam muito as filhoses pelos casamentos, Carnaval e pelo Natal
Filhoses da Sogra

Filhoses da Sogra

Foi a primeira vez que fiz estas filhoses, quem as costuma fazer é a minha sogra. Peçam ajuda a algúem para as fritar, é mais rápido estando algúem a virar e a tirar as filhoses
Filhoses

Filhoses

Passo 1. Fazer " a olho", e reproduzi aqui quantidades aproximadas. Na tigela da batedeira fixa coloquei o ovo, o sumo de laranja, o azeite, a margarina e a aguardente