Cookamusa

Cookamusa

Cannelloni com carne e vegetais

Cannelloni com carne e vegetais

Sou grande apreciadora de massas. Esparguete, lasanha, penne, ravioli. cannelloni. São versáteis e fazem sempre uma boa refeição
Cannelloni di Carne

Cannelloni di Carne

Não consigo resistir a um belo prato de massas, por isso todas as semanas é quase como obrigatório fazer uma refeição assim
Cannellonis com carne picada

Cannellonis com carne picada

1 embalagem de cannelloni (+- 16). 800g de carne picada. 1 cebola picada. 2 dentes de alho picado. Polpa de tomate q

Bacalhau confitado

Entre um natal e outro, um bom lombo de bacalhau sabe tão bem. Este era da Islândia e foi comprado no meu (nosso) Mercado do Bolhão logo ali a seguir às festividades natalícias
SOPA DE FEIJÃO, ABÓBORA E NABIÇAS

SOPA DE FEIJÃO, ABÓBORA E NABIÇAS

Nos dias mais frios não há como uma sopa bem quentinha, rica em legumes e a fumegar para nos trazer a sensação de bem-estar e conforto
Tempurá de Legumes

Tempurá de Legumes

Ingredientes. 2 Cenouras raladas. 1 Cebola em pétalas. depois cortada em tirinhas finas. 1 Abobrinha ralada grossa
Rolo de Carne Picada

Rolo de Carne Picada

A receita de Rolo de Carne PIcada é uma óptima sugestão para fazer quando tem crianças em casa. Normalmente estas costumam adorar
Pseudo-empadão de restos

Pseudo-empadão de restos

Olá. Chamo-lhe "pseudo" porque não leva o normal puré ou arroz a envolver a carne. Esta receita foi inspirada no amigo de sempre - Sá Pessoa - que nunca me deixa ficar mal
Receita Salada de Batata com Peru

Receita Salada de Batata com Peru

3 bifes de peru. 4 fatias de bacon. 10 cogumelos frescos. 3 ou 4 batatas médias. 400g de brócolos congelados (uma embalagem pequena)
ARROZ DIFERENTE

ARROZ DIFERENTE

ARROZ DIFERENTE – Arroz ao meu modo. Por Adão Nogueira Lima. Ingredientes. -. ⇒ Arroz cozido Q. b. ⇒ 3 cenouras raladas
Ovos escalfados com tomatada

Ovos escalfados com tomatada

Hoje o meu almoço não podia ser mais simples, mas tão saboroso que quando acabou fiquei a olhar para o prato
Ovos Escalfados com Molho de Tomate

Ovos Escalfados com Molho de Tomate

Retire a pele dos tomates e corte-os em pedaços bem pequenos. Corte o pimento em pequenas tiras. Numa frigideira grande coloque um fio de azeite
Pasteis de feijão

Pasteis de feijão

Ingredientes. 250 gr de puré de feijão branco cozido. 2 placas de massa folhada. 200 gr de açúcar. 4 ovos + 3 gemas
sabores do tempo

sabores do tempo

Não me importo de deixar o verão para trás, certos dias de calor insuportável, mal dá para respirar. Gosto do outono, das temperaturas mais amenas embora as manhãs, cedinho, sejam bem frescas e como ainda andamos como o tolo no meio da ponte sem saber bem o que vestir, por vezes custa
Crepes de Vegetais com Molho Agridoce

Crepes de Vegetais com Molho Agridoce

29 de Novembro de 2017. Uma das coisas que adoro no sushi são as entradas. Os crepes de vegetais com molho agridoce e molho de soja são absolutamente viciantes
Panquecas do livro base Bimby

Panquecas do livro base Bimby

150 gr de farinha1 pitada de sal50 gr de manteiga à temperatura ambiente50 gr de açúcar200 gr de leite (usei meio gordo)2 ovos1 c
Panqueca americana – Pancake

Panqueca americana – Pancake

010. Eu sempre fui daqueles que ficava babando quando assistia filmes e via as pessoas comendo panqueca americana, mas só há pouco tempo me encorajei a fazê-las em casa e, apesar de eu já ter ouvido várias pessoas dizerem que essas panquecas não eram tão gostosas, eu gostei muito do resultado
Panqueca americana

Panqueca americana

1 ovo. 11/2 xícara leite. 11 xícara farinha de trigo. 12 colheres de sopa açúcar. 11 colher de chá óleo