Carne

Carne

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Tarte sobras de carne

Tarte sobras de carne

Foi só comprar duas placas de massa folhada, refugar a cebola e alho francês juntar à carne triturada e rapidamente se tem uma tarte saborosa
Folar de carnes

Folar de carnes

Bolas de carne é mesmo com a minha mãe. Envolva as carnes e deixe corar. Coloque o preparado de carne. 500gr de farinha de trigo,1 saqueta de levedura seca (usei Vahiné),315 ml de água morna,15 gr de sal,15 gr de açúcar, sobras de carne cozida ( de um almoço de cozido à portuguesa
Folhadão de Cozido

Folhadão de Cozido

Com os restos de cozido à portuguesa do Carnaval, fizeram-se folhados e ainda se congelou uma quantidade generosa de carnes
Tacos de porco com juliana

Tacos de porco com juliana

Como ainda tinha algumas tortillas de trigo em casa resolvi fazer algo bem simples - carne de porco com juliana de couve branca e cenoura salteada - uma espécie de tacos
Lasanha de aproveitamentos

Lasanha de aproveitamentos

Tinha no congelador uma caixa com vários pedaços de carne que foram sobrando de uma refeição aqui outra ali, mas que nunca chegavam para outra refeição de pelo menos um de nós, no frigorífico andavam duas costeletas grelhadas que sobraram de um almoço do fim de semana e ainda uma salsicha e meia de um jantar mais apressado
Carne à Brás

Carne à Brás

Para o almoço de Domingo de Páscoa fiz um pedaço de carne de porco assado (um pedaço da parte das costeletas) e sobrou um pedaço
Tortilha de sobras no forno

Tortilha de sobras no forno

- Restos de carne q. Corte as carnes e reserve. Numa tigela misture as batatas, as carnes, a cebola picada, e a salsa
Caril de Peito de Frango

Caril de Peito de Frango

Ingredientes. 500g de peito de frango. 1 cebola. 4dl de leite de côco. 1c. (sopa) de farinha. 1dl de azeite. (café) de caril
Frango à Bimby

Frango à Bimby

Noutro dia tinha uns peitos de frango e não sabia o que fazer com eles. Encontrei no novo site da Vorwerk esta receita - Frango à Bimby Bimby
Frango Espiritual

Frango Espiritual

Cá em casa nunca torcem o nariz a um bacalhau espiritual, ou a uma carne espiritual, cujas receitas já partilhei aqui no blog
Panados no forno com sésamo

Panados no forno com sésamo

principal, carne. |Ingredientes. 4 fêveras de porco (também pode fazer com bifes de perú ou de frango). alho em pó q
FÊVERAS OU FEVRAS com CARDAMOMO

FÊVERAS OU FEVRAS com CARDAMOMO

Para "testar" a Manteiga dos Lacticínios das Marinhas e o Flor de Sal da Casa do Sal da Figueira da Foz , fiz estas fêveras que modéstia à parte ficaram com um óptimo paladar
Frango na púcara

Frango na púcara

1/2 frango do campo. 150 gr. bacon ou presunto cortado em cubos. Batatas q. b. 1 cenoura. 2 tomates maduros. 3 cebolas médias partidas em 4 partes
Costeletas de porco abafadas

Costeletas de porco abafadas

Tempere as costeletas com sal e pimenta e deixe repousar. Entretanto, descasque a cebola e os alhos e pique tudo
Empadão de frango

Empadão de frango

Ingredientes. Recheio. 3 Peitos de frango grandes. 1 Cebola média picada. 2 Dentes de alho picados. 1 Tomate maduro, limpo de peles e sementes, picado
Wraps de frango com molho de iogurte

Wraps de frango com molho de iogurte

Ingredientes para a massa. - 500g farinha. - 100g margarina. - 250g água. - 2 colher de chá de sal. Ingredientes para o recheio
WRAPS DE PERÚ, BIMBY

WRAPS DE PERÚ, BIMBY

Disponha 3 wraps , coloque uma folha de alface em cima de cada um , distribua a carne pelos três , coloque duas rodelas de tomate e duas de pepino por cima , finalmente espalhe um pouco de mostarda por cima
Massa de Brioche

Massa de Brioche

gmc-summary-value a { font-size. 9pt. important. color. #444. text-decoration. none. outline. 0. }. Massa de Brioche. Imprimir Receita
Arroz de Sarrabulho (Ponte de Lima)

Arroz de Sarrabulho (Ponte de Lima)

Confecionado com vários tipos de carne (porco, vaca e galinha), sangue de porco e diversas especiarias, acompanha com os rojões à moda do Minho, belouras, tripas enfarinhadas ou batatas alouradas
Bife Perú com Molho Iogurte

Bife Perú com Molho Iogurte

Agora que as férias escolares começaram e a filhota está em casa a tempo inteiro, resolveu que quer fazer qualquer coisa todos os dias na cozinha
Perú ao Alho e Limão

Perú ao Alho e Limão

Junte a carne e tempere com sal, pimenta e pimentão doce. Junte a carne e tempere com sal, pimenta e pimentão doce