receitas da Bé

receitas da Bé

  • 36 Receitas

Queijo fresco na Bimby

Esta receita é dedicada a todas as "bimbólicas" que me seguem e me apoiam com todo o carinho. Foi-me gentilmente cedida pela minha nova amiga e seguidora Conceição Silveira do lindíssimo blog "Os meus trabalhos" e que poderão consultar aqui
Queijo Fresco na Bimby

Queijo Fresco na Bimby

PREPARAÇÃO DA RECEITA. Com a ajudada espátula coloque o queijo em um cesto passador (usei de plástico)em seguida coloquei numas formas de plastico que eu mesma furei e coloca se no frio com um recipiente que receba o soro que vai saindo do queijos,para não se desmanchar ao virar para o prato durante o dia vai prensando com as mãos os queijos e tirando o soro que fica
queijo fresco caseiro na bimby

queijo fresco caseiro na bimby

Com a ajudada espátula coloque o queijo no cesto da Bimby. De seguida coloque o cesto sob um prato fundo para que o soro escorra
RISOTTO DE CAMARÃO NA BIMBY

RISOTTO DE CAMARÃO NA BIMBY

1 - Colocar no copo da Bimby a cebola picada o alho picado e 30ml de azeite, programe 5 seg/ vel 5. 4 - A meio da cozedura junte os camarões descascados e os cogumelos laminados. 6 - Adicionar o queijo ralado individualmente em cada prato e a gosto
Frango no forno com molho especial

Frango no forno com molho especial

Noz-moscada (a gosto). Coloque os pedaços de frango numa travessa rectangular e tempere com sal. Coloque num liquidificador, o tomate cortado em pedaços, os alhos descascados, tomilho, noz-moscada, pimenta, azeite, mel e a malagueta
Cavala no forno em molho que fez sucesso

Cavala no forno em molho que fez sucesso

Desta vez, eu quis fugir às camas de cebolada, tão tradicionais aqui nos Açores quando se trata de receitas de peixe assado, e, ao invés, criei um molho para cobrir o peixe, no qual este marinou uns minutos e assou lentamente
Bifanas com Gengibre - A Dieta dos 31 Dias na Bimby

Bifanas com Gengibre - A Dieta dos 31 Dias na Bimby

A meio do tempo convém parar, e com ajuda de um garfo desprender as bifanas da lamina e mexer. A meio do tempo convém parar, e com ajuda de um garfo desprender as bifanas da lamina e mexer
Sopa de Peixe

Sopa de Peixe

A sopa contém também uma grande quantidade de água. A esta sopa propomos que adicione peixe e massa, transformando-a numa refeição ligeira bastante equilibrada e completa
SOPA DE PEIXE

SOPA DE PEIXE

Olá Amig@s, agradeço a todas(os) vós a força, e amizade que deixaram no post anterior, vamos tentar, mas sendo eu uma pessoa Muito Ansiosa, não é fácil, já tive de procurar ajuda e vamos ver se agora começo a ser mais positiva, com a vossa ajuda e a distracção na minha cozinha vou superar certamente, pelo menos prometo
MAIONESE BIMBY

MAIONESE BIMBY

Uma receita simples e rápida. No copo da Bimby deite o ovo o sal e o dente de alho, programe 7 segs na vel 5. Programe 5 min na vel 5 e com ela a trabalhar vá vertendo o óleo e o azeite previamente pesados sobre a tampa com o copo virado de boca para cima e vá esperando que escorra para dentro do copo na totalidade
Sopa de cogumelos

Sopa de cogumelos

Uma das sopas mais apreciadas cá em casa. Colocar numa panela todos os ingredientes para o puré (cortados em pedaços) e cozer
Sopa de Agrião da Avó ( Bimby)

Sopa de Agrião da Avó ( Bimby)

Na Varoma colocar os agriões no tabuleiro inferior, tendo o cuidado deixar um espaço no meio para deixar passar o vapor, reservar
Sopa de alho francês ( Bimby)

Sopa de alho francês ( Bimby)

Livro As receitas essenciais da Bimby. Junte as natas, envolva e sirva polvilhando com a salsa picada. 50 Gramas de manteiga450 Gramas de alho francês, cortado ás rodelas300 Gramas de batatas cortadas em pedaços750 Gramas de água2 Caldo de legumes ( usei 1)1 Colher das de chá de flor do sal MarnotoPimenta q. 180 Gramas de leite100 Gramas de natasSalsa picada q
Creme de Ervilhas • Bimby • VÍDEO

Creme de Ervilhas • Bimby • VÍDEO

Espero que gostem e deixem-me as vossas sugestões para mais receitas em vídeo. Uma deliciosa sopa, bem cremosa, preparada com o auxílio da Bimby
Sopa de Legumes na Bimby

Sopa de Legumes na Bimby

Descascam-se, lavam-se e cortam-se em pedaços e em rodelas todos os legumes. No final do tempo coloca-se um pano por cima da tampa para não espirrar
Sopa de abóbora e espinafres ( Bimby)

Sopa de abóbora e espinafres ( Bimby)

Na varoma colocar os espinafres no tabuleiro inferior, tendo o cuidado de deixar um espaço no meio para deixar passar o vapor e reservar
Sopa de feijão deliciosa na bimby e tradicional

Sopa de feijão deliciosa na bimby e tradicional

-Mãe não comas desta sopa, guarda para mim. Pois é minhas amigas, finalmente já estou a trabalhar, por turnos, por isso a minha ausência pelos vossos blogues e no meu também
Sopa de couve, cenoura e abóbora porqueira

Sopa de couve, cenoura e abóbora porqueira

A couve lombarda não demora muito a cozer e fica muito tenra. 1 repolho de couve lombarda (cerca de 500g). 1 repolho de couve lombarda (cerca de 500g)
Sopa de abóbora, grão e couve

Sopa de abóbora, grão e couve

Para aproveitar os repolhos da horta foi uma ideia que agradou muito. Descascar e lavar os vegetais e colocar numa panela a abóbora partida em pequenos cubos, 2 cenouras a cebola o alho e 1 frasco de grão e metade do outro. Juntar à base moída e ferver 15 minutos