Aproveitei o facto de fazer um creme de pasteleiro caseiro para cobrir um bolo de aniversário e gravei um pequeno vídeo a mostrar a facilidade com que se faz
9 de Março de 2018. Creme de pasteleiro é um elemento da pastelaria bem versátil. Dá para utilizar em inúmeras receitas, e temos até alguns exemplos aqui no blogue, tais como a Tarte de Maçã (receita da minha mãe), o Bolo de Amêndoa e Creme de Pasteleiro, perfeito para aniversários e ocasiões especiais, ou até mesmo os Rolls de Amêndoa e Canela, deliciosos e viciantes
A receita de Mil Folhas tem feito furor cá por casa. ). Depois de vos mostrar ESTE VÍDEO em que puderam comprovar a facilidade com que se preparar o Mil Folhas, muitas foram as pessoas que experimentaram e me enviaram mensagens a contar a experiência
IngredientesMassa Pão de ló 4 ovos 1 pitada de sal gotinhas de vinagre ¾ xícara de chá de farinha de trigo ½ xícara de chá açúcar 1 colher de chá de extrato ou essência de baunilha 2 formas com o mesmo diâmetro, 20 a 21cm e untadas com óleo e farinha de trigo Para humedecer a massa ½ xícara de leite Recheio 3 latas de leite condensado cozido na panela de pressão por 30min 400gr de frutas vermelhas Cobertura Marshmallow ½ xícara de chá de açúcar ¼ de xícara de chá de água 2 claras em ponto de neve6-8 Doses/Pessoas | 45 minutos
É verdade, A Metalúrgica Bakeware Production SA está de parabéns e nós acendemos as velas para lhe desejar as maiores felicidades e que continue por muitos e muitos anos a produzir as melhores formas que resultam nos melhores bolos
Gosto de fazer bolos de aniversário, mas nunca tinha feito o meu próprio bolo de anos. Na verdade, o meu bolo de aniversário é sempre de compra (dos supermercados) e apesar de saber que é escolhido com amor e com as melhores das intenções, não tem o mesmo sabor que um bolinho caseiro tem
Ontem foi o aniversário dos meus pais. É engraçado os dois fazerem anos no mesmo dia. E eu não quis deixar passar o dia sem lhes fazer um bolo para cantarmos os parabéns
Este foi o bolo com que participei na edição nº 12 especial de aniversário da revista Sabores Partilhados, que se encontra disponível para download para smartphones e online
O nono Aniversário da minha filha foi no dia 23 de Abril, como vos contei AQUI. Como é já habitual fizémos um jantar de família aqui em casa para os Avós, Padrinhos, Tios e Primas cantarem os Parabéns à Alexandra Luísa
Meus Deus como o tempo passa… Ainda ontem interrompi a minha partilha de receitas aqui no blog por causa do nascimento do meu mais-que-tudo-versão-mini e hoje ele já completa um ano
Pois é, são 20 anos. Foi ontem, domingo dia 15 de Março, que comemorei os meus 20 anos, e como não podia deixar de ser, fui eu que fiz o meu bolo de aniversário
Adoro bolos e bolinhos. De preferência simples e caseiros, carregadinhos de sabor e cheiro. levam-me sempre a viajar a a recordar tempos felizes de infância e não só
Desde que me conheço que sou fã de bolos. Com este desafio vou alargar a minha experiência em bolos e a acrescentar a lista de receitas para experimentar
Deixar os bolos arrefecer completamente numa grelha. Depois dos bolos estarem arrefecidos, colocar um dos bolos no prato de servir (se necessário, cortar um pouco do topo para que fique mais plano e virá-lo ao contrário) e guarnecer com cerca de 1/3 da cobertura de chocolate preparada