Acompanhamentos De Picanha

Acompanhamentos De Picanha

  • 15 Receitas
Espinafres Salteados

Espinafres Salteados

Para quem gosta de espinafres, deixo-vos aqui a tal receita muito fácil de fazer e muito saudável. são uns espinafres salteados, que acompanham muito bem, qualquer prato de carne, ou mesmo uma tarte, ou qualquer tipo de pastéis
Grão com migas

Grão com migas

Considerado antigamente o celeiro de Portugal, na cozinha alentejana é utilizado muito pão, como é o caso das migas e da açorda
Migas de Broa, Feijão Frade e Cogumelos

Migas de Broa, Feijão Frade e Cogumelos

Sabem aqueles dias em que chegamos a casa, estafados de um dia de trabalho, tão cansados, que só nos apetece mandar as tarefas domésticas às urtigas, deitar no sofá e não fazer mais nada
Açorda de Broa de Milho

Açorda de Broa de Milho

Cortar a broa em bocadinhos para dentrode um recipiente. Juntar um pouco de alho em po e a folha de louro

Arroz de broculos e cenoura

Arroz é sempre um bom acompanhamento e muito versátil, podemos fazer de mil e uma maneiras. Até há algum tempo atrás, eu preferia massa ao arroz, qualquer tipo de massa, actualmente gosto muito mais de arroz e faço bastante cá em casa, o único que ainda não consigo achar graça é arroz branco muito soltinho, só mesmo se for para comer com algo com um molho bem apurado
Batatas Assadas com Alecrim e Alho

Batatas Assadas com Alecrim e Alho

Nem sempre sei o que fazer como acompanhamento de carne ou até peixe, mas este clássico de Batatas Assadas com Alecrim e Alho fica sempre lindamente
Salada de Couscous

Salada de Couscous

de grão cozido. Adicionar aos couscous, o grão, o tomate cortado aos cubos, a cebola picada e o dentede alho esmagado
Batata assada

Batata assada

¼ de xícara (chá) de azeite extra virgem. Lave bem as batatas descasque e corte em pedaços médios. ¼ de xícara (chá) de azeite extra virgem
Arroz De Grelos E Cenoura!

Arroz De Grelos E Cenoura!

Hoje deixo-vos uma receita muito simples e muito saborosa para quem aprecia grelos. Desde miúda que como este arroz, lá em casa os meus pais gostavam muito e era um prato frequente na nossa mesa, apesar de ser feito com mais ingredientes
Arroz de Grelos

Arroz de Grelos

Leve ao lume o azeite, a cebola e os alhos picados e a folha de louro. Deixe alourar. Junte os grelos arranjados e deixe cozinhar um pouco
Grelos Salteados

Grelos Salteados

) Ontem ao jantar foi carne grelhada, e o acompanhamento grelos salteados, e desta vez sou eu a que não como lá em casa, para mim foi outra coisa, sim há poucas coisas que não gosto mesmo e não consigo comer e grelos é uma delas
Arroz de feijão vermelho

Arroz de feijão vermelho

Ponha o feijão vermelho de molho em água fria água temperada com sal, de um dia para o outro. Entretanto, faça um refogado com o azeite, a cebola e os dentesde alho, descascados e picados e os tomates pelados e sem sementes, cortados em bocadinhos
Banana frita

Banana frita

Banana frita, aprenda como fazer bananas de forma diferente e deliciosas, super fácil e de dar água na boca, você vai adorar, anote a receita
Feijão preto à Brasileira

Feijão preto à Brasileira

ª edição fui desafiada a trazer à "passerelle" PRATOS BRASILEIROS. É de "lamber os beiços". Para a sua confeção, usei os meus sumptuosos ajudantes de cozinha (e já não passo sem eles)
Farofa de Couve com Bacon

Farofa de Couve com Bacon

A Farofa de Couve com Bacon é prática e muito saborosa. Ela combina perfeitamente com uma deliciosa feijoada e todos os seus convidados vão adorar