Numa taça, misture o azeite, a mostarda, a pimenta, o sumo de limão e a noz-moscada. Coloque as coxas de frango numa travessa, tempere com sal e regue com a mistura anterior
Caril. Arghh. Horrível. era assim que, há alguns anos atrás, reagíamos ao cheiro desta especiaria. Podíamos estar a comer uma fantástica carne grelhada ou um prato de marisco
Há uns tempos vi uma receita com estes nuggets. achei tão fácil e saudável que resolvi experimentar. Este é o resultado e a receita completa com algumas adaptações ao meu paladar
Fritar a cebola um pouco. Juntar o pimento verde e deixar fritar só um pouco. Juntar o frango já temperado previamente com o sal, pimenta, molho de soja e as sementes
Estou a ficar claramente obcecado por jantares que se fazem apenas num tabuleiro de ir ao forno. Daqueles jantares em que só tem de cobrir o tabuleiro com uma folha de papel vegetal ou de alumínio e depois não lhe sobra nada para lavar
Sinto-me quase como o Bruno de Carvalho a falar dos árbitros. Eu sei que pareço obcecado com frango para o jantar de segunda-feira, mas, confesse lá, existe prato mais prático e multifacetado do que este
