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Mediterrânica

Mediterrânica

Mudar Hábitos Alimentares (Parte I)

Mudar Hábitos Alimentares (Parte I)

Quando há 1 ano atrás pensei em criar este espaço, sabia que o meu foco seria a alimentação, a saúde e a partilha de receitas
Azeite pode ajudar a prevenir o cancro da mama!

Azeite pode ajudar a prevenir o cancro da mama!

Uma dieta mediterrânica, regada a bom azeite,. a dieta mediterrânica rica em fruta fresca e vegetais, peixe e azeite pode
Saúde à mesa: Dieta Mediterrânica

Saúde à mesa: Dieta Mediterrânica

Dieta mediterrânica. Classificada como Património Imaterial da Humanidade pela UNESCO, a dieta mediterrânica não só é saudável, como deve ser um estilo de vida a seguir

A dieta mediterrânica é um património aberto e em expansão

O arroz, o couscous, o trigo búlgaro e a massa formam a essência de vida da culinária mediterrânica. Tradicionalmente, a sobremesa da dieta mediterrânica é composta por frutas, servidas cruas, cozidas ou preparadas de maneira simples

GRANDE PROVA MEDITERRÂNICA | AZEITES E VINHOS DO ALENTEJO

Dieta Mediterrânica, é mais do que um regime alimentar saudável. “Grande Prova Mediterrânica – Azeites e Vinhos do Alentejo em Lisboa” é aberto ao público e terá em prova mais de 400 vinhos e 40 azeites, produzidos por um conjunto de 94 produtores

Salada Mediterrânica

Para aquele amigo que me pediu umas receitas para estabilizar o peso e o colesterol (não te preocupes Joca, eu não digo a ninguém que foste tu)
Caçarolas de Abobrinha e Ovo ao Forno

Caçarolas de Abobrinha e Ovo ao Forno

Essa caçarola é tão boa, tão gostosa, mas tão gostosa que já fiz novamente mudando alguns ingredientes, O sabor fica incrível, nem vou comentar muito porquê só a aparência já dá vontade de experimentar
Gelatina de Frutos Vermelhos

Gelatina de Frutos Vermelhos

Ingredientes. 3 folhas de gelatina incolor. 1,5dl de água. 250g de frutos vermelhos variados (frescos ou congelados)
Ratatouille de forno

Ratatouille de forno

Ingredientes. 1 beringela. 1 curgete. 1 pimento amarelo. 1 pedaço de abóbora. 3 tomates médios. 4 colheres de sopa de azeite
Gaspacho

Gaspacho

Há poucas coisas que sejam mais prováveis, que saber pela. vida um gaspacho gelado num dia quente de Verão
Pão com Tomate “Pa amb Tomàquet”

Pão com Tomate “Pa amb Tomàquet”

  O RdM está em terras “catalans” e apresenta hoje uma receita muito apreciada por aqui. Com um sabor bem mediterrânico, o Pão com Tomate acompanha diversos pratos
Bruchettas Mediterrânicas

Bruchettas Mediterrânicas

Se não quer abdicar de uma bruchetta, mesmo nos dias mais quentes, a solução é simples. basta torrar o pão na torradeira, fugindo assim ao forno
Bolo Mediterrânico

Bolo Mediterrânico

Não chegarei ao exagero de dizer que faz parte da dieta mediterrânica, mas posso dizer que é feito de ingredientes sãos
Lasanha Mediterrânica

Lasanha Mediterrânica

Por vezes é dificil dizer adeus ao Verão. Começa. a apetecer as bolachinhas, o chá a acompanhar, a mantinha a tapar os
FOUGASSE RECHEADA COM PIMENTOS VERMELHOS ASSADOS

FOUGASSE RECHEADA COM PIMENTOS VERMELHOS ASSADOS

O termo fougasse, é de um pão associado à região da Provença (e as ervas também, lol) na França mediterrânea, no entanto, com variações, é feito por todo o país
Pão de tomate

Pão de tomate

Mediterrânica”. Olá minha gente,. Hoje o Barrigana traz-vos mais. uma das suas receitas e desta vez uma que se pode adaptar a várias situações
Pizza Rápida

Pizza Rápida

Salada Mediterrânica A Salada Mediterrânica é sempre uma opção saudável e fresca para uma refeição. Tweet
Bifes à Italiana

Bifes à Italiana

Não sei se o mesmo se passa convosco, mas por vezes existem aqueles dias em que simplesmente nos apetece um bom bife
Hambúrguer XXL

Hambúrguer XXL

Quem não gosta de um bom hambúrguer. São gulosos, deliciosos e o crime ocasional perfeito. no entanto, têm mais calorias do que desejamos e, por norma, não são nada benéficos para a nossa saúde
Fougasse de bacon e chouriço

Fougasse de bacon e chouriço

A " fougasse" é um pão típico do Sul da França e da região mediterrânica ("Foccacia "na Itália). Consiste numa massa de pão na qual se acrescentam produtos, tipicamente