Frango

Frango

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Perna e asa de peru no forno com laranja

Perna e asa de peru no forno com laranja

Esta é mais uma sugestão económica para nos ajudar a comer bem e de forma económica. Uma perna de peru no forno dá uma  óptima refeição, rentável e económica
Frango assado com limão

Frango assado com limão

Quem não gosta de frango assado e quem não conhece uma forma sequer de o fazer. Confecção-  Comece por misturar o azeite com o pimentão doce e o sumo de metade de um limão , o sal e unte o frango com esta mistura
Strogonofe de Frango

Strogonofe de Frango

Tanto pode fazer com carne, como com frango, o procedimento é o mesmo. Coloque o azeite e a cebola, deixe a cebola ficar transparente e coloque o frango para refogar junto
Frango á Strogonof

Frango á Strogonof

1kg de peito de frango em tirinhas ou pequenos bifinhos1cebola picada125g de cogumelos laminados2dl de natas50g de margarina1 colher de sopa de salsa picadinhaMOLHO50g de margarina40g de farinha 6dl de caldo de galinha¼ de cebola2 folhas de louro1 colher de vinho do PortoPara fazer o molho derreter a margarina e juntar a farinha mexendo bem até obter um tom douradoJuntar o caldo a pouco e pouco e mexer bem até engrossarJuntar o quarto da cebola e as folhas do louro e deixar cozinhar 5 minutosRetirar do lume e eliminar a cebola e as folhas do louro e reservarDerreter a manteiga e fritar o frango e retirar da frigideira e reservarColocar na mesma frigideira a cebola e os cogumelos e juntar o frango bem como o molho reservadoMexer,tapar e deixar cozinhar 30 minutos em lume muito brando mexendo de vez enquandoJuntar as natas Rectificar os temperos Juntar a salsa Servir com puré de batata ou arroz branco 1kg de peito de frango em tirinhas
Frango panado à americana

Frango panado à americana

É  o que costumam chamar ao frango feito desta forma. O pormenor desta receita é a marinada que o frango leva e o polme que o envolve pois é feito com corn flakes
Frango assado no forno com limão e arroz de cenoura e bróculos

Frango assado no forno com limão e arroz de cenoura e bróculos

Agora que o tempo arrefeceu voltam a apetecer as comidas de forno que tanto nos consolam como é o caso de um delicioso frango assado, feito de forma muito simples , com limão e alho e acompanhado de batata frita às rodelas e arroz de cenoura e bróculos
Caril de frango

Caril de frango

- 3 peitos de frango grandes cortados em pedaços pequenos. 3 - Adicionar os peitos de frango à mistura, cozinhar mais uns minutos e temperar a gosto. 4 - Deitar o leite de coco e o leite sobre o frango e deixar ferver durante 20min, até que o frango esteja devidamente cozinhado. 3 peitos de frango grandes cortados em pedaços pequenos
Frango com brócolos e batata doce no forno

Frango com brócolos e batata doce no forno

Cubos de frango com brócolos e batata doce no forno. Como gosto muito de frango e dada a sua versatilidade, procuro criar várias refeições diferentes e apetitosas e esta, de facto é uma delas
Frango Assado na Cerveja

Frango Assado na Cerveja

O Frango Assado na Cerveja fica suculento e delicioso. Frango a Rolê Recheado. Frango Gratinado com Creme de Milho
Frango Gratinado

Frango Gratinado

Leve os peitos de frango a cozer em água com o caldo de galinha, sal e pimenta. Rectifique os temperos, junte os ovos cozidos picados, o frango, a batata palha, a salsa picada a gosto e envolva (se necessário regue com um pouco mais de caldo de cozer o frango)
Perna de perú no forno

Perna de perú no forno

Pedir no talho que dêem uns golpes na perna de perú (esta tinha cerca de 2kgs) para que seja mais fácil de cozinhar
Pato assado com laranja ♥♥♥

Pato assado com laranja ♥♥♥

*♡*------------------*☆*---------------------*♡*. Ingredientes para 4 pessoas. 1 pato. Sumo de 4 laranjas. 1 copo de vinho
Pato no forno com laranja

Pato no forno com laranja

Pato no forno com laranja ,é uma saborosa forma de preparar pato, resulta num maravilhoso assado, com o sabor muito particular do pato associado à laranja
Bifes de peru grelhados na chapa com molho de manteiga

Bifes de peru grelhados na chapa com molho de manteiga

Para dias de pressa uma receita fácil e rápida de fazer. para os dias em que temos menos paciência para cozinhar, costumo usar muito a chapa de fogão para fazer grelhados, assim num instante se tem o jantar feito