mila

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Salada fresca de grão com atum e ovo

Salada fresca de grão com atum e ovo

Embora o tempo ande oscilante para altura de Verão, as saladas têm reinado. Esta é uma variante da tradicional salada de grão com atum e ficou uma verdadeira delicia
Massada de Ameijoas e Mexilhões

Massada de Ameijoas e Mexilhões

Ingredientes. 250gr massa cotovelinhos. 200gr Ameijoas. 150gr Mexilhões. 1 Mão cheia de coentros. Azeite qb. 1 Folha de louro
Massa Básica Para Pastel Mais Fácil do Mundo

Massa Básica Para Pastel Mais Fácil do Mundo

MASSA BÁSICA PARA PASTEL MAIS FÁCIL DO MUNDO. Aprenda a fazer essa Massa Básica de Pastel e delicie- se com um pastel feito totalmente por você, sem ter muito trabalho
Tortilha à espanhola com pimento

Tortilha à espanhola com pimento

|Ingredientes. 1kg de batatas para cozer. 125g de linguiça. 1 pimento vermelho. 1 cebola (pequena). 3 ovos. 1dL de natas vegetais para culinária, Sodifer
PÃO DE LÓ GELADO COM ANANÁS E COCO

PÃO DE LÓ GELADO COM ANANÁS E COCO

Ingredientes. 6 ovos. 2 chavenas de açúcar. 3 chavenas de farinha de trigo. 2 colheres de fermento em pó. essência de baunilha a gosto
Receita de sonho de padaria assado

Receita de sonho de padaria assado

Ingredientes. Massa. ¾ xícaras (chá) de leite. 2 xícaras (chá) farinha de trigo. 25 g fermento fresco. 1 ovo. 3 gemas
Pastel de Natal de Belém

Pastel de Natal de Belém

Ingredientes. 600 g massa folhada pronta. 6 gemas de ovos. 120 g açúcar. 3 dl natas. canela em pó. açúcar em pó. margarina para untar
Bola Enrolada de Frango com Chouriço

Bola Enrolada de Frango com Chouriço

Receita de Bola Enrolada de Frango com Chouriço. A Bola Enrolada de Frango com Chouriço é uma receita que agrada pelo sabor e pela facilidade no modo de preparo
Queijinhos de Hóstia (Beja)

Queijinhos de Hóstia (Beja)

Queijinhos de Hóstia é o nome pelo qual são atualmente conhecidos uns deliciosos bolos de origem conventual, com amêndoas e muitos ovos, que influenciaram a doçaria regional de Beja e do Alentejo em geral
Arroz Doce na forminha

Arroz Doce na forminha

Ingredientes. 1/2 litro(s) de água. 1 pitada(s) de sal. 1/2 xícara(s) de chá de arroz. 2 xícara(s) de chá de leite
Caldeirada de Bacalhau à Fragateiro

Caldeirada de Bacalhau à Fragateiro

Adoro caldeirada e sempre que tenho oportunidade vou até Peniche e como a melhor caldeirada de peixe que alguma vez provei num restaurante muito familiar mas que eu adoro "O Moleiro" que fica na estrada quem vai da Lourinhã para Peniche
Pastel Mil Folhas (versão chocolate)

Pastel Mil Folhas (versão chocolate)

Mil folhas, um pastel que adoro. Já experimentei o tradicional, cuja receita está aqui. E andava com curiosidade para a versão chocolate
ARROZ DE POLVO

ARROZ DE POLVO

Ingredientes. Sal q. b. Pimenta q. 1 dl de azeite1 cebola picada400 gr de arroz2 folhas de louro1200 kg de polvo2 tomates pelados1 molho de coentros1 copo de vinho branco2 dentes de alhos picadosModo de preparo
Bolo Formigueiro de Laranja com Palitos

Bolo Formigueiro de Laranja com Palitos

Bolo Formigueiro de Laranja com Palitos. Ingredientes. Massa. 3 ovos. 1 xícara (chá) de açúcar. 2 colheres (sopa) de margarina sem sal
Bôla de carnes (ou de trás-os-montes)

Bôla de carnes (ou de trás-os-montes)

Quem não gosta de um pão bem recheado com carnes. Eu confesso que não gosto, ADORO e é um dos meus salgados preferidos, digo mesmo que não consigo resistir a uma boa fatia
Pastelinhos de frango

Pastelinhos de frango

Num destes fins de semana, repetiram-se estas empadas. No entanto, como fiz com peito de frango, de raíz, sobrou um pouco de recheio em relação à massa, que foi parar ao congelador
Bolo mágico de morangos

Bolo mágico de morangos

Porque nunca é demais oferecer flores, este ano no dia da mãe decidi oferecer um bolo diferente. Sim, um bolo com a fruta da estação e com flores
Eclairs de Café

Eclairs de Café

éclair de café. Durante toda a semana passada apeteceu-me comer éclairs de café, não faço ideia porquê, até cheguei a sonhar com eles