Elisabete Costa
Compotas

Compotas

  • 14 Receitas
Doce de cenoura

Doce de cenoura

Doce de cenoura. Ingredientes. - 1000g de cenoura. - 500g de açúcar branco. - 160g de açúcar amarelo. - 300ml de água
Doce de Cenoura e Pera

Doce de Cenoura e Pera

Fiz este doce para aproveitar as cenouras que os meus pais tinham colhido, daí não as ter descascado, só as lavei para sair qualquer vestigio de terra, não é magnifico termos os nossos proprios alimentos sem qualquer tipo de aditivos
Doce/Compota de Pera Rocha

Doce/Compota de Pera Rocha

Este ano, em Setembro, fiz pela primeira vez Doce de Pera Rocha. Ficou tão bom que a semana passada fiz novamente mais alguns frascos
Doce de Maçã e Pêra na Bimby

Doce de Maçã e Pêra na Bimby

Doce de Maçã e Pêra. Queria fazer bolacha com recheio de doce com a minha filhota, lembrei-me então que podia fazer um doce de maçã, então lembrei-me que melhor seria um de maçã e pêra, e é verdade
Doce de Abóbora com Coco

Doce de Abóbora com Coco

Sem dúvida um dos meus doces favoritos. Pensava até que já tinha colocado a receita no blog, mas não. mais vale tarde que nunca
Compota de Laranja, Cenoura e Canela

Compota de Laranja, Cenoura e Canela

1 kg de laranja descascada (sem a parte branca). 200g de cenoura ralada. 350 a 400g de açúcar amarelo ou branco como opção
Compota de laranja com canela & cravinho

Compota de laranja com canela & cravinho

Conservar a fruta, fazendo compotas e doces é uma tradição bastante antiga. As compotas, doces, geleias, doces em barras, frutas cristalizadas e outro tipo de conservas com açúcar foi utilizada por muitos séculos como base da farmácia árabe e da farmácia e medicina medieval europeia
Compota de frutos vermelhos

Compota de frutos vermelhos

Este ano para minha grande alegria a produção de frambosas, de groselhas e morangos esteve no auge. Para prolongar e aproveitar o sabor destes deliciosos frutos ao longo do ano, decidi fazer compota de frutos vermelhos
Marmelada (receita da Avó)

Marmelada (receita da Avó)

2 de Outubro de 2017. Quase todos os anos chegam cá a casa quilos de marmelos. E por norma é a minha mãe quem faz a marmelada todos os anos
COMPOTA DE MAÇÃS, BIMBY

COMPOTA DE MAÇÃS, BIMBY

As compotas são um óptimo ingrediente, que não deve faltar nas nossas dispensas, podendo ser comidas de variadíssimas maneiras
Bimby - Compota de Maçã e Canela

Bimby - Compota de Maçã e Canela

ção. Colocam-se todos os ingredientes no copo da bimby e programa-se 30 Minutos/ 100ºC/ Vel. 2. Findo esse tempo, se estiver muito líquido programe novamente na mesma temperatura e velocidade, cerca de 10 minutos
Bimby - Doce de tomate

Bimby - Doce de tomate

700gr de tomate sem pele nem grainhas. 250gr de açúcar amarelo. casca de 1/2 limão. 1 pitada de canela. Depois de retirar a pele e as sementes aos tomates coloque-os no copo juntamente com o açúcar, a casca de limão e a canela, programe por 40 min