Leopoldina

Leopoldina

  • 51 Receitas
SALMÃO E LEGUMES ASSADOS NO FORNO

SALMÃO E LEGUMES ASSADOS NO FORNO

Para mim, o prato perfeito tem sempre salmão na imagem. Esta refeição une os outros ingredientes indispensáveis na minha alimentação, legumes
Receita de Rabanadas à Antiga

Receita de Rabanadas à Antiga

TweetTweetEsta é uma receita tradicional da cozinha portuguesa, as Rabanadas. Manda a tradição que estas rabanadas sejam preparadas de véspera, o que em dias festivos até pode dar muito jeito
Receita de Rabanadas Antigas

Receita de Rabanadas Antigas

Receita de Rabanadas Antigas. Compartilhar no Facebook. Tweet. tweet. Receita de Rabanadas Antigas, é um doce de pão de trigo (pão-de-forma baguete ou outro) em fatias que, depois de molhadas em leite, vinho (no Minho usa-se vinho verde tinto ou branco) ou calda de açúcar, são passadas por ovos e fritas
Rabanadas com Vinho do Porto e Nozes

Rabanadas com Vinho do Porto e Nozes

Esta iguaria de Natal em pouco diverge da receita das rabanadas tradicionais. No entanto, a calda de vinho do Porto e as nozes dão às rabanadas um sabor mais intenso e um delicioso contraste de texturas, tornando-as irresistivelmente apetecíveis
Sopa de nabiça e lentilhas

Sopa de nabiça e lentilhas

Sopa de Nabiça e Lentilhas. Ingredientes1 batata doce média 1 courgette 1/2 cebola 1 alho francês (parte branca) 1 molhinho de nabiça 1 chávena de lentilhas vermelhas sem casca (cerca de 100g) sal marinho e azeite q
Sopa de cenoura e oregãos

Sopa de cenoura e oregãos

Dizem que estamos na Primavera. Cá para mim, a Primavera foi de férias e enquanto ela não regressa, o frio não desaparece e as noites continuam chuvosas
Sopa de brócolos, cenoura e courgette

Sopa de brócolos, cenoura e courgette

Com este tempo, apetece mesmo uma sopa quentinha. Adoro sopa. Nesta altura do ano há muitos bróculos e consequentemente, fica mais económico comprar os vegetais da época
Quiche folhada de atum e azeitonas

Quiche folhada de atum e azeitonas

Uma simples quiche de atum e azeitonas com um toque especial com a massa filo, ideia que trouxe de um encontro de amigos blogers muito especiais
Quiche de Atum

Quiche de Atum

Não faço mais vezes este tipo de refeição em casa porque só eu é que gosto, acabo por ter de congelar, mas às vezes não resisto mesmo

Rabandas de vinho branco em calda de frutos secos

São dias doces. Estes de dezembro a janeiro. De um ano ao outro. Preparam-se mentalmente, contam-se os quilos de açúcar, os paus de canela, somam-se os ovos e acrescentam-se frutos secos
PÃO ALENTEJANO RECHEADO NO FORNO

PÃO ALENTEJANO RECHEADO NO FORNO

Ingredientes. 1 Alho. 1 Cebola. 1 Pão alentejano. 450 gr de maionese. 1/2 Chouriço de carne. 100 gr de bacon em pedaços
Sopa de feijão manteiga e couve

Sopa de feijão manteiga e couve

O feijão combina sempre muito bem com a couve nas sopas. Então nesta altura do ano que as couves são novas e muito tenras são muito melhores
Gelado de Laranja com Molho de Chocolate

Gelado de Laranja com Molho de Chocolate

Não precisa de uma máquina de gelados para fazer esta deliciosa receita. Pode servir o seu gelado de laranja em taças, à sobremesa, ou em cones, para fazer uma pausa deliciosa durante o dia, sempre regado com o molho de chocolate
Sopa de Tomate e Courgette

Sopa de Tomate e Courgette

Este ano tem havido muito tomate na horta. Já fiz doce de tomate, tartes, molhos, chutney, massas. até guardei no congelador um saco para utilizar durante o inverno
Sopa de Beterraba e Cenoura

Sopa de Beterraba e Cenoura

E é com esta sopa de beterraba que dedico o meu 1º post às sopas. A receita é deste blog. Uma sopa a repetir cá em casa
Sopa de Couve Flor com Espinafres

Sopa de Couve Flor com Espinafres

Este tempo está, novamente, a pedir sopa quentinha… Como ele não se resolve, nós andamos neste chove não molha, entre o Verão e o Inverno
Sopa de espinafres

Sopa de espinafres

Eu não vivo sem sopa. Também, não sei como há casas onde a sopa não entra. Faz-me mesmo confusão. Em minha casa, quando era miúda, a sopa voava dos tupperwares
Sopa de Legumes

Sopa de Legumes

Ingredientes. 1 chávena de feijão branco. 1 chávena de ervilhas. Sal. 4 cenouras. 1 nabo. 2 alhos franceses. 1 cebola
Sopa light para emagrecer

Sopa light para emagrecer

Sopa light para emagrecer. Sopa para emagrecer de forma natural e saudável. A 'sopa light para emagrecer' é preparada com alimentos saudáveis que são ricos em nutrientes importantes para a saúde
Creme de legumes light

Creme de legumes light

CREME DE LEGUMES LIGHT. Quantidade para 5 pessoas. Calorias por porção. 194 kcal. Ingredientes. 1 cebola. 1 nabo
Creme de Legumes Light

Creme de Legumes Light

Nada melhor que um creme de legumes (sem batata) para reconfortar o estômago ao jantar, evitando assim excessos desnecessários, permitindo um melhor controlo sobre o peso