Compotas

Compotas

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Compota de Morango com Noz e Vinho do Porto

Compota de Morango com Noz e Vinho do Porto

Gosto muito de fazer doces e compotas com fruta da época. Já experimentei a fazer compota de morangos simples na minha máquina de fazer pão, contudo ficou um pouco líquida e acabei de confeccioná-la no fogão
Compota de mirtilos e chocolate

Compota de mirtilos e chocolate

     Gosto de culinária, de fotográfia, de ler, de passear, de costura, de,. , de. Resumindo gosto de fazer um pouco de tudo
Compota de Tomate, da Horta para o Frasco

Compota de Tomate, da Horta para o Frasco

Fazem-se grelhados, saladas, molhos, sumos, sandes, sopas, caldos, açordas, compotas. É tempo de tomate, crescem depressa, amadurecem, e pedem-nos receitas para evitar que se estraguem
Compota de Morangos com Bagas Goji

Compota de Morangos com Bagas Goji

As bagas goji são frutas da planta Lycium Barbarum oriundas dos Himalaias ( Norte da China e Tibete ) muito ricas em propriedades antioxidantes, o seu sabor, assemelha-se um pouco ao da nossa passa de uva, embora eu considere que seja menos doce e mais ácida