Cátia

Cátia

Esparregado de bróculos- Dia um... Na cozinha

Esparregado de bróculos- Dia um... Na cozinha

Mais um dia um na cozinha, mais uma receitinha. Desta vez o tema escolhido foi "pratos vegetarianos", um tema bem saudável portanto, posso dizer que adorei e imediatamente soube o que haveria de fazer
Esparregado de bróculos – Vegan

Esparregado de bróculos – Vegan

Adoro esparregado de todas as formas e feitios, de todos os verdes possíveis e imaginários. dos espinafres aos grelos, passando pelas nabiças até aos bróculos
Esparregado de Courgette e Couve-Flor

Esparregado de Courgette e Couve-Flor

Existem sempre alternativas saborosas para quem não gosta de legumes ou até mesmo para quem tem aversão a legumes cozidos
Frango com legumes e bechamel

Frango com legumes e bechamel

Hoje deixo-vos uma sugestão para o vosso fim-de-semana. É uma receita muito básica, mas que faz um tabuleiro bonito, mas principalmente saboroso
Pescada no forno com couve lombarda e pão picado

Pescada no forno com couve lombarda e pão picado

Pescada no forno,um prato saudável e económica. Esta é uma receita de peixe muito usual cá por casa, faço-a principalmente para dar uso ao pão rijo aos rabos de pescada, que não são muito apreciados e acabam sempre por sobrar
Tortilha no forno

Tortilha no forno

Abençoados ovos que tantas vezes  " nos ajudam " numa refeição rápida.   . a minha filhota adora tortilha à espanhola
TORTILHA NO FORNO

TORTILHA NO FORNO

Eu invento, tu inventas, el@s inventam, e sai uma Tortilha, com tudo o que entender lá colocar. Ingredientes
Tortilha no forno

Tortilha no forno

Ingredientes. Brócolos. 2 lata de atum. 6 ovos. 1 cebola grande. batatas cozidas q. b. pimenta q. óregãos. azeite q. salsa q
Tortilha de atum no forno

Tortilha de atum no forno

A sugestão de hoje é para ser feita nos dias em que a vontade de estar na cozinha é muito pouca. Em menos de nada temos uma tortilha saborosa para degustar com uma boa salada mista
Berinjela Benefícios e Receitas Saudáveis

Berinjela Benefícios e Receitas Saudáveis

#1 escrito por Cucchiaio pieno 12 horas atrás. Vânia querida,. ainda hoje estava dizendo que acho difícil conhecer alguém que goste mais de berinjela do que eu
Tortilha de Carne no Forno

Tortilha de Carne no Forno

ção. Parta os ovos para uma tigela e bata-os durante alguns minutos com a ajuda da batedeira até ficarem volumosos
Strogonoff de Berinjela

Strogonoff de Berinjela

Ingredientes. 2. berinjelas em cubinhos. tomates sem sementes em cubinhos. 1. cebola grande picada. colheres (sopa) azeite
Berinjela a Africana

Berinjela a Africana

2 berinjelas médias. 1/2 chávena de azeite de oliva. 1 dente de alho. 3 talos de aipo em rodelas. 1 cebola média em rodelas
Berinjela grelhada

Berinjela grelhada

No número de agosto de 2012 da famosa revista La cucina italiana, tinha um passo-a-passo de como fazer uma perfeita berinjela grelhada
Berinjela com grão-de-bico

Berinjela com grão-de-bico

Ingredientes. 5 colheres (sopa) de óleo. 1 cebola picada. 1 colher (chá) gengibre ralado. 1 pitada de açafrão-da-terra
Sumo de kiwi e melão

Sumo de kiwi e melão

Verão é sinónimo de calor, sumos de fruta, gelados, comidas leves, sopas frias. ) E que bom que é. Adoro sumos naturais e nos dias de maior calor quando chego a casa sabe-me mesmo bem um jantar de fruta, com um sumo preparado na hora
Sopa de Feijão Verde

Sopa de Feijão Verde

Ontem estava frio, apanhei chuva, comecei com os espirros e o pingo no nariz. E que comida nos conforta nestes dias cinzentos, que nos aquece não só o corpo como a alma
Sopa de feijão verde

Sopa de feijão verde

Sopa de feijão verde. Ingredientes2 batatas 1 nabo 1 cenoura 1 cebola 2 dentes de alho 5 vagens de feijão verde 1 pitada de sal marinho e um fio de azeite para temperar 1 raminho de hortelãInstruçõesCortar todos os legumes (excepto o feijão verde*) em pequenos pedaços e cozer em água abundante durante 20 minutos
Feijão verde em molho de tomate com atum

Feijão verde em molho de tomate com atum

Ingredientes. 400 gr feijão verde. 1 cenoura média. 220 ml água. 220 ml polpa de tomate. 1 cebola pequena. um molhe de manjericão
Lombo de vaca no forno | Food From Portugal

Lombo de vaca no forno | Food From Portugal

Coloque a cebola cortada às rodelas no fundo de uma travessa e por cima coloque o lombo de vaca. Tempere com sal, alhos descascados, louro, molho Inglês, pimenta, noz-moscada, açafrão e vinho branco
Couscous com camarão e ovo

Couscous com camarão e ovo

Dias corridos são dias em que o tempo parece andar bem mais rápido que nós. E nesses dias a vontade de cozinhar geralmente fica perdida também no tempo e acabamos muitas vezes com um arroz e ovos mexidos, umas sandes ou mesmo umas batatas fritas com bife