FERIKE SZAKÁCSKÖNYVE 1.

FERIKE SZAKÁCSKÖNYVE 1.

Macarrão bolonhesa

Macarrão bolonhesa

1 Cebola. 1 colher de sopa de azeite de oliva. 5 azeitonas verdes picadas. 2 latas de molho de tomate pronto
Patinho com Batatas

Patinho com Batatas

600 g de patinho cortado em pedaços. 4 dentes de alho. 4 colheres de vinagre. sal a gosto. 4 batatas picadas
Esparguete à Carbonara (Spaghetti Alla Carbonara)

Esparguete à Carbonara (Spaghetti Alla Carbonara)

O grupo "Quinze dias com. " escolheu para esta quinzena uma Chefe que gosto muito, Nigella Lawson. Uma das características que mais admiro é a sua forma descontraída de cozinhar, a par de deliciosas e bem gulosas receitas
Bife de Frango com Coentros

Bife de Frango com Coentros

Bife de Frango com Coentros. Receita para. 2 porções. Ingredientes. 200g de bifes de frango. 2 colheres de sopa de coentros picados
Arroz de queijo com carne de sol

Arroz de queijo com carne de sol

Arroz de queijo com carne de sol. Ingredientes. 1 e ½ xícara (chá) de arroz. 1 litro de leite. 400g de queijo Coalho ralado grosso
Bolonhesa de Carne com Tomate

Bolonhesa de Carne com Tomate

Ingredientes. 300 ml de Nata Mimosa Culinária. 300 g de carne picada de vaca. 200 g de esparguete. 1 lata de tomate em cubos pequena
Frango com Mostarda e Legumes Gratinados

Frango com Mostarda e Legumes Gratinados

Tempo. 1h + 2h (marinada). Doses. 4 pessoas. Custo. Médio. Dificuldade. Fácil. Ingredientes Frango. 0. 5 frango. 4 colheres de sopa de mostarda Dijon
Perna de peru recheada no forno

Perna de peru recheada no forno

Recentemente comecei a ir ao talho do bairro. Fica-me tão perto de casa, de segunda a sábado está aberto até às 20h, que isto de andar a congelar carne comprada no supermercado nem se justifica
Massa gratinada no forno com frango cogumelos

Massa gratinada no forno com frango cogumelos

Ingredientes. 500g de macarrão2 peitos de frango200g de cogumelos frescospimento verde em tiras q. b. 2 dentes de alho1/2 dl de vinho branco 2 dl de natasfolhas de manjericão a gostosal, pimenta de moinho e azeite q
Vinho quente com especiarias . Mulled wine

Vinho quente com especiarias . Mulled wine

Vinho, fruta e especiarias é uma combinação que parece fazer sentido. Se pensarmos nisso, os países do sul têm a sangria (que bem que sabe no verão
Carne Assada com Cerveja

Carne Assada com Cerveja

Primeiro tempere a carne com sal, pimenta e alho a gosto, deixe descansar ao menos 1 hora. Depois coloque na panela com óleo bem quente e vá dourando os lados da carne, depois de dourado, jogue a cerveja preta e o molho de tomate
Salada Russa!

Salada Russa!

Quem tem membros da família esquisitos para comer sabe como é dificil variar na alimentação certo. Bem cá em casa o mesmo drama acontece
Salada russa à moda antiga

Salada russa à moda antiga

Gosto muito de salada russa e feita à maneira antiga é a que mais aprecio, batata, cenoura, ervilha e feijão verde e ovo com maionese caseira