Hagymapörkölt

Hagymapörkölt

  • 72 Receitas
Lasanha de caril vegetariana

Lasanha de caril vegetariana

Ingredientes para 4 gulosos. 12 folhas de lasanha. 2 beringelas, cortadas em rodelas grossas. Sal grosso q
Peru Estufado com Legumes

Peru Estufado com Legumes

A carne de peru apresenta um teor de gordura muito baixo, sendo por isso mesmo uma carne saudável. O consumo de carne de peru ajuda na redução dos níveis de colestrol e melhora a resistência do sistema imunológico
Peru estufado com courgette e cenoura

Peru estufado com courgette e cenoura

Da simplicidade da gastronomia nascem alguns dos mais saborosos pratos. Esta receita reúne em si alguns dos sabores mais portugueses num estufado muito simples,mas muito agradável
Caril de peru com leite de coco

Caril de peru com leite de coco

Ingredientes. 3 peitos de peru. 1 lata de leite de coco. 1 cebola pequena. 2 dentes de alho. 1 colher sobremesa de caril (curry)
Legumes gratinados no forno

Legumes gratinados no forno

Esta saiu-me assim de cabeça, mais uma ideia diferente e um pouco mais saudável para servir de acompanhamento
Legumes salteados com frango

Legumes salteados com frango

Os peitos de frango são mais ou menos como o bacalhau. Basicamente dão para fazer de qualquer maneira. Lá em casa uso-os muito exatamente pela versatilidade que apresentam
Perú Salteado com Legumes

Perú Salteado com Legumes

Ora aqui está um bom prato para limpar o frigorífico, já que podem utilizar todo o tipo de legumes que quiserem e gostarem
Bolinho de Feijão Branco

Bolinho de Feijão Branco

INGREDIENTES. Massa. 250 g de feijão branco. 1 cebola pequena. 1 dente de alho. Sal a gosto (± 1 colher das de chá)
Noodles com cogumelos frescos, courgette e pimentos

Noodles com cogumelos frescos, courgette e pimentos

A Milaneza tem umas massas para fazer na Wok, que cozinham rápido e são uma delícia. Nesta receita, utilizamos a massa noodles e vamos partilhar convosco uma forma simples mas boa de as preparar 😋
Charuto de Repolho Especial

Charuto de Repolho Especial

A Receita de Charuto de Repolho Especial é deliciosa e vai servir toda a família. Ensinamos desde a forma correta de cozinhar e separar as folhas do repolho, passando pelo recheio de carne moída com arroz, até o molho que vai cozinhar o charuto
Sopa Creme de Cenoura com Gengibre

Sopa Creme de Cenoura com Gengibre

Ainda na mania da sopa. É sempre assim, né. O tempo esfria um pouco e todo mundo corre fazer sopas, caldos e cremes bem quentinhos e saborosos
Sopa de alho francês ou Vichyssoise

Sopa de alho francês ou Vichyssoise

3 alhos franceses em rodelas. 2 dentes de alho. 1/2 cebola rodelas. 2 batatas médias. Sal e pimenta. 1 litro de caldo de aves caseiro
Beringelas recheadas com carne picada

Beringelas recheadas com carne picada

E porque hoje o tempo está mais fresco e até nem custa tanto ligar o forno, a minha sugestão são estas deliciosas beringelas recheadas com carne picada
Abobrinha Assada

Abobrinha Assada

ABOBRINHA ASSADA. Gente, é muito fácil de fazer e muito saborosa. Então não tem mais desculpa para não comer abobrinha
Molho de Tomate Aromático

Molho de Tomate Aromático

A minha loucura por molho de tomate não é desconhecida. ). Adoro. Mas não como qualquer um, nisso tenho manias
Molho de tomates com funghi secchi

Molho de tomates com funghi secchi

Sempre fui fã da combinação de cogumelos secos ao molho de tomates. Eles dão um sabor especial, indescritível, ao molho tão tradicional feito somente com tomates
Salada Cítrica

Salada Cítrica

1 maço de alface romana. 1 maço de alface roxa. 2 tangerinas. 2 laranjas limas. 2 grapefruits. 2 avocados em lascas
Salada de Figo

Salada de Figo

Mix de folhas (usei apenas rúcula e alface). 4 figos maduros. 1/4 de xícara de nozes grosseiramente picadas