Carne

Carne

Moamba de galinha

Moamba de galinha

O marido andava com desejos de moamba e aqui está ela. Ficou deliciosa. Moamba de galinha é um prato típico da culinária angolana
Peru Desossado com Frutas

Peru Desossado com Frutas

Peru Desossado com Frutas. Ingredientes Para o Tempero. 5 colheres de sopa de azeite. 1 colher de sopa de alho
Grão do Patrão (164ª Trilogia)

Grão do Patrão (164ª Trilogia)

Corte em pedaços as restantes carnes e enchidos, adicione-as. Terceiro. continente em extensão, segundo em população, provavelmente o mais rico em
Bifanas no pão com molho  ♥♥♥

Bifanas no pão com molho ♥♥♥

Meio cubo de caldo de carne. Abra o pão, rechei-o com uma bifana molhada no molho e ponha mostarda por cima da carne
Carne de porco com enchidos

Carne de porco com enchidos

Leve um tacho ao lume com a banha, deixe aquecer, junte a carne, a folha de louro e os alhos descascados e esmagados e deixe cozinhar, mexendo de vez em quando, até ficar douradinha
Mini Quiches

Mini Quiches

Mini Quiches. Mini Quiches, mais uma receita super fácil e muito pratica, mini tortas deliciosas, veja com essa receita simples como fazer em sua casa
Peru estufado com courgette e cenoura

Peru estufado com courgette e cenoura

- Num tacho ou numa frigideira bem larga (usei uma tipo tacho) coloque a carne. Tempere de sal a gosto e leve a lume médio, com o tacho/frigideira tapado durante cerca de 35 minutos ou até ver que a carne está estufada
Bifanas

Bifanas

Ingredientes. Bifanas de porco1 colher de chá mostarda1 colher de chá de pimentão-doce3 dentes de alho2 dl de vinho de mesa branco1 folha de louro1 colher de sopa de banha de porco2 colheres de sopa de óleoSal q
Lombo de Porco com Castanhas

Lombo de Porco com Castanhas

Quando a carne estiver meio assada juntar as castanhas (descongeladas se forem das congeladas). 5 kg de lombo de porco (desta vez fiz com carne do cachaço recheado com alheira). 1 cubo de caldo de carne desfeito em 2dl de água. Levar a carne a assar em forno baixo (160ºC) cerca de 3 horas. 5 kg de lombo de porco (desta vez fiz com carne do cachaço recheado com alheira). 1 cubo de caldo de carne desfeito em 2dl de água
Muffins de ovo Paleo

Muffins de ovo Paleo

Estes muffins de ovo são ideais para o pequeno-almoço ou para o lanche. São fáceis de fazer e podem ser guardados no frigorífico e consumidos depois
Aproveitamento de Sobras de Frango Assado

Aproveitamento de Sobras de Frango Assado

Sobras de frango assadoCouve branca e roxa em juliana½ Courgette1 lata cogumelos laminados1 Cebola AzeiteSal e pimenta cayenneSalsa picadaNuma frigideira colocar o azeite, a cebola e a pimenta
Salsichas com Couve-lombarda

Salsichas com Couve-lombarda

Ingredientes. Salsichas de avesCouve-lombardaPalitosTomateCebolaAzeite. Preparação. Enrole as salsichas na couve-lombarda com um palito e faça o estufado normal, com cebola, tomate e azeite
Arroz de salsichas com couve e ovo escalfado

Arroz de salsichas com couve e ovo escalfado

A vida está cara, isso todos sabemos. Hoje em dia, uma ida ao supermercado faz esvaziar a carteira rapidamente e o pior é que por vezes nem se traz grande coisa
Quiches de queijo e fiambre

Quiches de queijo e fiambre

Numa tigela, bata os ovos com a farinha, junte as natas, mexa bem e tempere com sal e pimenta. Corte a massa folhada em rodelas, forre forminhas e apare
Lombinhos de porco com figos frescos

Lombinhos de porco com figos frescos

Retire a carne da frigideira e coloque-a sobre o bacon. Regue a carne com o mel, um pouco de Vaqueiro Líquida e parte do líquido da marinada