compotas

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Doce/Compota de Pera Rocha

Doce/Compota de Pera Rocha

Este ano, em Setembro, fiz pela primeira vez Doce de Pera Rocha. Ficou tão bom que a semana passada fiz novamente mais alguns frascos
Compota de Morango

Compota de Morango

Ingredientes. 750 g de morango. 2 colheres (sopa) de sumo de limão. 750 g de açúcar. Modo de preparação. Corte os morangos ao meio,depois de lavados e retirados os pés, e coloque-os numa panela
Compota de Maçã com Canela & Gengibre

Compota de Maçã com Canela & Gengibre

Cá em casa a combinação maçã e canela é das favoritas. Todos os anos faço esta compota que fica uma delícia, mas desta vez optei por fazer outra versão também com canela mas com um pouco de gengibre
Compota de morangos e anis

Compota de morangos e anis

i. Agora que estamos na época dos morangos aproveito para fazer uma compota desta vez aromatizada com estrela de anis
Compota de Laranja e Cenoura com Gengibre

Compota de Laranja e Cenoura com Gengibre

Esta compota é uma delicia, e é super rápida de fazer. As laranjas que usei, são as famosas laranjas de Amares, localidade aqui bem perto da minha cidade
Doce de Pêra e Vinho do Porto

Doce de Pêra e Vinho do Porto

Ingredientes. 800 g de pêra ( com casca e sem caroços). 600 g de açúcar. 1 limão pequeno (descascado). 2 chávenas de café de vinho do Porto
Doce de Melancia - fruta da época!

Doce de Melancia - fruta da época!

Adoro Melancia. Está cheia de vitaminas do complexo B e de sais minerais como o cálcio e o ferro. Para além disso tem um alto teor de água e um sabor delicioso
doce e abóbora com especiarias e nozes

doce e abóbora com especiarias e nozes

Adoro doces com abóbora são simplesmente deliciosos e nesta altura do ano nada melhor que fazer esta deliciosa compota visto que estamos em tempos de abóboras
Doce de Chuchu

Doce de Chuchu

Um miminho para oferecer a alguém especial na época da Páscoa é sempre boa ideia. A sugestão hoje fica por um doce que é um encanto