Minhas favoritas

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Minhas favoritas
Malassadas e as memórias escondidas em sabores

Malassadas e as memórias escondidas em sabores

Aqui nos Açores, as malassadas são um doce típico da ilha de S. Miguel. Este bolo de massa frita é mais confecionado no período que compreende a passagem de ano e o Carnaval
Folar da Páscoa (Bimby)

Folar da Páscoa (Bimby)

Olá, este ano resolvi fazer os meus Folares de Pascoa. E como tenho a vantagem de ter a minha querida Bimby, foi uma preciosa ajuda
Doce de nêsperas

Doce de nêsperas

Quando a abundancia, o gosto, a vontade e uma bimby se juntam, só poderia resultar em experiencias, umas resultam em verdadeiros fracassos mas outras umas autenticas maravilhas
A broa de antigamente - trigo, milho e centeio

A broa de antigamente - trigo, milho e centeio

E pronto aqui ficaram as minhas broas de antigamente , para vcs terem uma ideia, os meus filhotes se tiverem deste pao, pois que pode vir pao da melhor padaria daqui da zona, mas eles nao querem
A Picanha Cá de Casa

A Picanha Cá de Casa

Cá em casa não apreciam couve nem a farinha de mandioca na picanha, por isso há que ter alternativas
Ossobuco

Ossobuco

O Ossobuco é um prato tradicional italiano da região da Lombardia, em especial da cidade de Milão. Por cá é muito típico de Trás-os-Montes onde podemos apreciar a fantástica carne Mirandesa, ideal para este prato
Recordar: Torta Enrolada de Laranja e Coco

Recordar: Torta Enrolada de Laranja e Coco

Esta é uma receita do meu "baú" de receitas. Resulta numa torta húmida, saborosa e de agradável textura e ainda por cima de fácil e rápida execução