peixes

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Pescada de fricassé | Food From Portugal

Pescada de fricassé | Food From Portugal

Tempere a pescada com sal, pimenta, noz-moscada e vinho branco. Deixe marinar cerca de 30 minutos. Numa taça, bata com um garfo as gemas de ovo e o sumo de limão
BACALHAU Á MINHOTA

BACALHAU Á MINHOTA

Ingredientes. 4 postas altas de bacalhau (já demolhado). colorau e pimenta. óleo. 6 batatas. 4 cebolas. 8 dentes de alho
Bacalhau gratinado no forno

Bacalhau gratinado no forno

Ingredientes. 300 gr de batata. 1 colher de cebola picada. 2 colheres (sopa) de azeite. 2 colheres de queijo ralado
Bacalhau no forno com Maionese

Bacalhau no forno com Maionese

Esta é a versão cá de casa de Bacalhau à Zé do Pipo. Também. pode ser feita com bacalhau lascado… Uma boa sugestão para “temperar” este
Bacalhau gratinado no forno com batatas às rodelas

Bacalhau gratinado no forno com batatas às rodelas

Esta foi uma experiência que fiz e gostei muito. um bacalhau gratinado com batatas às rodelas, simples de fazer e acompanhado de uma boa salada de certeza que agradará a todos aí em casa