adelio

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Batatas Recheadas com Atum e Delicias

Batatas Recheadas com Atum e Delicias

ção. Colocar as batatas lavadas e inteiras num tacho, com uma pitada de sal, deixa coze-las. Depois escorra a água e deixe-as arrefecer
Chouriço com Ovos no forno

Chouriço com Ovos no forno

Coza as batatas com pele e depois de prontas pele-as e corte-as às rodelas. Disponha-as num pirex untado com manteiga e polvilhe com o queijo
Wraps de Salmão Fumado e Delicias de Lagosta

Wraps de Salmão Fumado e Delicias de Lagosta

ção. Disponha as tortilhas em dois pratos, por cima distribua as folhas de alface, as fatias de salmão fumado, as delicias de lagosta cortadas em fatias finas, as alcaparras e o milho, enrole as tortilhas e está pronto a servir
Omoleta de Ovos

Omoleta de Ovos

ção. Esta refeição é das mais simples que existe e das mais rápidas de se fazer, ótima para uma emergência

Torta Viana

Bater as gemas com o açúcar, juntar a raspa e sumo de limão. Acrescentar a farinha e a margarina derretida
FeijÃo preto

FeijÃo preto

O que esta receita tem de bom, é que é super fácil de preparar e rápida. Coloca-se a cebola, o alho, a salsa e a cenoura na picadora
Pão de Queijo dos deuses

Pão de Queijo dos deuses

Ferva o leite, o sal e a gordura vegetal. Quando levantar a fervura, jogue a mistura sobre o polvilho para escaldar e solver bem
Crepes

Crepes

Bata os ovos em uma tigela com o sal. junte a farinha peneirada, misturando com um batedor manual. Adicione, aos poucos, o leite e continue a bater até obter uma massa lisa e homogênea
Costeleta de Porco Fripesaulce

Costeleta de Porco Fripesaulce

Primeiro descascam-se os alhos, esborrachando-os ao de leve. A maioria dos meus queridos leitores já deve ter tomado contacto com aquela técnica que consiste em encostar o lado de uma faca ao dente de alho e dar uma pancada
Churros Maravilha

Churros Maravilha

Coloque em uma panela o leite, a água, a manteiga e o sal. Quando o leite ferver coloque a farinha e mexa bem, até soltar do fundo da panela (é bem rápido)

Rissóis de atum

Levar ao lume a água, o leite, a margarina e o sal. Quando levantar fervura juntar a farinha e deixar cozinhar até desprender do fundo da panela
Entrecosto Assado no Forno a Lenha

Entrecosto Assado no Forno a Lenha

Preparação do Forno. Coloca-se a lenha e acende-se, deixa-se a porta do forno aberta por um tempo até a lenha começar a arder bem, depois deixa-se estar mais um tempo até se conseguir partir aos bocados e depois encosta-se a porta deixando apenas uma pequena abertura até se ter só brasas
Empadas de carne

Empadas de carne

- Numa frigideira aloure a cebola com o bacon cortado em pedaços pequenos. - Junte a carne, tempere de sal a gosto, junte o knorr e deixe fritar
Cozido à Portuguesa

Cozido à Portuguesa

1. Comece por cozer todas as carnes numa panela grande. As carnes que forem mais salgadas devem ficar de molho préviamente umas horas e só depois se colocam a cozer

Pão Rápido com Azeitonas e Rosmaninho

1. Coloque a farinha, o rosmaninho cortado muito fino, o sal e o azeite num recipiente, abra um buraco no meio da massa e junte 225 ml de água
Amêijoas à Bulhão Pato

Amêijoas à Bulhão Pato

Olá. E com este calorzinho lá vêm os petiscos de verão. Cá em casa é um petisco bastante apreciado e a pedido do marido lá saiu uma boa dose de amêijoas
Estupeta de Atum

Estupeta de Atum

Estupeta é um daqueles nomes que designa. não só o prato como o ingrediente. Típica e quase um ex-libris
Sapateira Recheada

Sapateira Recheada

Por aqui continuamos com os petiscos, hoje trago-vos sapateira recheada. Apesar de dar algum trabalho o resultado final é perfeito
Tarte de Laranja...

Tarte de Laranja...

Esta é uma Tarte bastante Simples e Rapida de fazer. Sobretudo se usarmos Massa Quebrada pré-feita,de compra,o que nos simplifica bastante o trabalho
Bola Rápida de Carnes

Bola Rápida de Carnes

Muito bom dia. O recanto da querida Duxa - Cozinha da Duxa em parceria com a Memória Lusa lançou um desafio que consiste em elaborar uma receita com sabores e inspirações bem portuguesas
Ossinhos no Forno

Ossinhos no Forno

Um petisco. Rápido, e saboroso. INGREDIENTES. (para 2 pax). 2 Tiras de Ossinhos (entrecosto porco), com pouca carne