PATRICIA

PATRICIA

Mousse de morango

Mousse de morango

250 g de morangos. 1250 ml de natas. 11 lata de leite condensado. 16 claras. 14 folhas de gelatina. 1morangos para decorarDemolhe as folhas de gelatina em água durante 5 minutos
Quiche de frango sem base

Quiche de frango sem base

Como me sobrou frango assado do jantar de ontem. Hoje peguei no peito de frango (que é sempre a parte que sobra cá em casa) e experimentei uma nova receita
Sopa de cenoura e cogumelos

Sopa de cenoura e cogumelos

Hoje deixo a sugestão desta cremosa sopa. Ingredientes. 4- batatas grandes ou 6 médias. 1- cebola. 2- cenouras
Carne de porco à alentejana

Carne de porco à alentejana

Ingredientes. 800 grs de carne de porco cotada em cubos 3 dentes de alho amassados 2 Folhas de louro 50 ml de vinho branco Sal e pimenta a gosto 2 colheres (sopa) de páprica doce Pimenta piripiri a gosto 1 cenoura cortada em cubos ½ chavena (chá) de azeitonas pretas sem caroço 400 gramas de ameijoas Folhas de coentros a gosto 700 grs de batatas cortadas em cubos e fritasModo de preparo
Mini Bolos de Laranja e Chocolate

Mini Bolos de Laranja e Chocolate

As vezes nada como um bolinho com um café e começamos a ver o dia de outra forma, algo que nos faz feliz, algo que nos consola
Bolo de maçã com nozes e amêndoas

Bolo de maçã com nozes e amêndoas

Cá estamos a iniciar mais uma semana. O fim-de-semana passou invariavelmente a correr. Estava mal habituada com fins-de-semana compridos e faltou-me tempo para dar vazão a todos os meus projetos
Bolo de coco e laranja

Bolo de coco e laranja

Apesar do dia não estar solarengo hoje chega a minha querida Primavera e isso é motivo suficiente para ficar feliz
Bolo de iogurte com pedaços de ananás

Bolo de iogurte com pedaços de ananás

O tão tradicional e delicioso bolo de iogurte em mais uma das suas variantes. É um bolo muito fácil de fazer, principalmente porque não precisa de pesar os ingredientes, o copo do iogurte que se usa é o medidor para os outros ingredientes
Bolo Rápido de Maçã

Bolo Rápido de Maçã

E mais um bolinho que se faz rápido e que sabe muito bem com um cházinho a meio da tarde em boa companhia
Bolo {muito especial} de Maçã e Noz

Bolo {muito especial} de Maçã e Noz

Um dos pontos altos do Outono é a colheita da maçã. Nesta estação de grande produtividade, é sem duvida, a melhor altura para darmos lugar há nossa criatividade e usar esta fruta de muitas e variadas maneiras