
Dourada ao sal
Não tire as escamas à dourada. na altura, lembro-me pensei que seria algo bem difícil de fazer, para conseguir que o peixe não ficasse salgado

Quindim de Leite Moça
Desenforme o quindim ainda morno. Acrescente o LeiteMoça, o leitede coco e o coco fresco e misture bem, sem

Quindim de Leite Condensado
O QuindimdeLeiteCondensado é simplesmente maravilhoso. Quindimde Coco Queimado. Quindim Fácil. Acrescente o leitecondensado, quatro colheres de sopa de água, o coco reservado e misture bem, sem bater