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Risoto de Camarão

Risoto de Camarão

cubos de caldo decamarão. xícaras (chá) de arroz arbóreo. Quando evaporar, vá adicionando a água fervente, com o caldo decamarão
#50 Cheesecake Cereja

#50 Cheesecake Cereja

Depois do Arroz Doce de Cereja, e da Charlotte de Cereja, resolvi então fazer um Cheesecake de Cereja
Caldo verde (Monsieur Cuisine)

Caldo verde (Monsieur Cuisine)

Esta é a receita de CaldoVerde na versão para Monsieur Cuisine. Acrescenta a couve ao caldo que está no copo e adiciona também
Courgette no forno

Courgette no forno

Este ano as courgettes abundam na horta da minha mãe e como não sou apologista do desperdício ou de deixar estragar, vou improvisando novas formas de as cozinhar

Pudim de laranja

Resolvi então experimentar a receita depudimdelaranja do cookidoo. Tinha a forma depudim da Bimby,mas ainda não a tinha estreado

Pudim flan dos Anjos

Este pudim é uma receita da Isabel do blog Cozinhar com os Anjos. Ingredientes (pudim pequeno). Caramelize uma forma de pudim

Massa de Lulas

Desfrute da massadelulas. Deixe cozinhar mexendo. Não descarte a água. - 3 colheres de sopa de azeite. - 1 dentede alho picado. - 4 colheres de sopa de salsa picada. - 400 g de tomate picado. - 125 ml de vinho branco. - 300 g demassa esparguete (normal ou sem gluten). - 450 g delulas limpas cortadas em aros e os tentáculos em pedaços pequenos. 1 - Coloque uma panela de água a ferver para cozer a massa. 2 - Aqueça o óleo numa panela grande, adicione a cebola picada e uma pitada de sal. 4 - Adicione o vinho e deixe cozinhar o molho apróximadamente 10 min. 5 - Adicione sal na água da massa e coloque a massa e deixe cozinhar de acordo com as instruções da embalagem mas retire 2 min. 6 - Quando o molho estiver cozinhado, meta as lulas já cortadas e deixe-as cozer. 7 - Adicione duas colheres de sopa da água de cozer a massa ao molho, e em seguida adicione o esparguete às lulas. 8 - Adicione mais água da massa ao molho se necessário

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