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Caldeirada de Frutos do Mar com Leite de Coco

Esse molho pode ser complementadocom filés de peixes, camarões, frutosdomar. Corte os peixes em cubos e tempere-os, separadamente dos crustáceos, com sal, pimenta do reino, shoyu, suco de um limão e ervas finas

Bacalhau com Natas e Puré

Junte o bacalhau ao refogadoetemperecompimentae noz-moscada. Retire as peleseespinhas do bacalhauedesfie-o
Bróculos Salteados

Bróculos Salteados

Há alguns dias pedi sugestões no Facebook para receitas com bróculos congelados, e muitos sugeriram fazer os bróculossalteados com um fio de azeite e alho e devo dizer-vos
Risoto de Camarão

Risoto de Camarão

cubos de caldo decamarão. xícaras (chá) de arroz arbóreo. Quando evaporar, vá adicionando a água fervente, com o caldo decamarão
#50 Cheesecake Cereja

#50 Cheesecake Cereja

Depois do Arroz Doce de Cereja, e da Charlotte de Cereja, resolvi então fazer um Cheesecake de Cereja
Caldo verde (Monsieur Cuisine)

Caldo verde (Monsieur Cuisine)

Esta é a receita de CaldoVerde na versão para Monsieur Cuisine. Acrescenta a couve ao caldo que está no copo e adiciona também
Courgette no forno

Courgette no forno

Este ano as courgettes abundam na horta da minha mãe e como não sou apologista do desperdício ou de deixar estragar, vou improvisando novas formas de as cozinhar

Pudim de laranja

Resolvi então experimentar a receita depudimdelaranja do cookidoo. Tinha a forma depudim da Bimby,mas ainda não a tinha estreado

Pudim flan dos Anjos

Este pudim é uma receita da Isabel do blog Cozinhar com os Anjos. Ingredientes (pudim pequeno). Caramelize uma forma de pudim

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