Gelado de gelatina de limão
Transfira a mistura para a máquina degelados e siga as instruções da mesma. O verão continua tímido, mas eu não recuso um gelado
Gelados de pêssegos e de morango
Nesta altura do ano emque a fruta abunda , gosto defazerdesde a fruta em calda, compotas , geleias aos gelados, queme dão imensogeitodepois no Inverno
Gelados de Iogurte e Pêssego
Verteremmoldes para geladoselevar ao congelador. Para desenformar passar uns segundos por água quente
Bacalhau da Filomena
Existem milhares de receitas de bacalhau, é uma verdade, e eu já tenho experimentado muitas. Nas brasas ou na chapa asse o bacalhau normalmente
Costeletas de Porco com Ananás e Mostarda
Temperar as costeletascom sal epimentaelevar ao lume numa frigideirabemquentecom um fio deazeitee o óleo, edeixe fritar de ambos os lados, até ficarembem passadas e douradas
Cheesecake com molho de morango
Depoisde cozido o cheesecake coloca-se durante a noite no frigorífico coberto com película aderente e o molho fica para o dia seguinte
