Risoto de cogumelos sabor intenso receitas

Risoto de Cogumelos com Queijo de Cabra Curado

Risoto de Cogumelos com Queijo de Cabra Curado

queijo de cabra curado Sabores Altaneiros. Sabores Altaneiros – produtos regionais da Serra da Estrela, cuja a produção é feita com leite das próprias explorações pecuárias
Patê de Beterraba com Ervas

Patê de Beterraba com Ervas

Outro dia estava a preparar um risoto integral de beterraba com cogumelos que, por sinal, ficou incrível quando me veio a ideia de experimentar, por que não

Servir o risoto nos pratos e por cima colocar os cogumelos assados. Preparação do Risoto. Risotto de Cogumelos Portobello

Especiarias e Ervas Aromáticas

Indicado na preparação de arroz, paella, risotoS, peixes, frutos do mar e pães. A alfavaca fresca entra na preparação de saladas, pizas, massas, cogumelos, carnes, sanduíches e sopas

Glossário gastronómico

Cogumelo seco- depois de hidratado, pode ser usado em molhos para carnes e massas, risotos, sopas e omeletes