Como fazer o pudim numa forma quadrada receitas

Pudim Eton Mess

Pudim Eton Mess

Já tinha trazido um Eton Mess ,desta trago em forma de pudim,receita do chef Gordon Ramsey ,ele fez numa forma redonda eu fiz numa quadrada depois de desenformar era para cobrir com calda de morangos mas como usei toda na receita acabei por decorar com chocolate
Bolo Mágico - 3 Camadas

Bolo Mágico - 3 Camadas

Quem quiser camadas mais pequenas faz numa forma maior como eu, dado que era para várias pessoas, quem quiser assim camadas maiores que se notem mais tem que ser numa forma menor que a massa vá quase até ao topo
Donauwelle cake / Bolo "Ondas do Danúbio".

Donauwelle cake / Bolo "Ondas do Danúbio".

Resta-me acrescentar que, depois de muitas pesquisas pela net, todas as receitas que encontrava, ou utilizavam misturas de bolo de pacote, ou misturas de pudim de pacote e eu como não gosto de misturas dessas, optei pela receita da nossa Pierre Hermé do Algarve, a Patricia, pois a receita dela é toda feita de raiz
Quadrados de Morango com Crumble de Aveia

Quadrados de Morango com Crumble de Aveia

Sim, prefiro comê-los ao natural, mas como sobraram alguns e me estava a apetecer algo doce para atenuar estes dias estranhos de primavera, decidi meter as mãos na massa e preparar uns deliciosos Quadrados de Morando com Crumble de Aveia
Donauwelle Torte

Donauwelle Torte

Considero que o resultado final justifica completamente o trabalho que, repito, é relativo, mas que nos pode mostrar como às vezes o simples evidente rapidamente se transforma num simples descontrolado
Donauwelle Torte

Donauwelle Torte

Começar pelo pudim ( como sempre fiz na Bimby). É um conhecido bolo de origem austríaca e alemã (embora confesse que nunca tinha ouvido falar dele) e deve o seu nome ao efeito ondulado e marmoreado do seu interior bem como às ondas desenhadas no chocolate da cobertura, numa alusão ao rio Danúbio cujas águas turbulentas atravessam os dois países
Curso de Culinária com Micro-ondas

Curso de Culinária com Micro-ondas

Sua utilização é muito grande e variada, como em transmissão de TV via. mesma energia tem que ser dividida numa quantidade maior de alimento, o cozimento é mais
As Doceiras

As Doceiras

Incluímosfamoso suflê de goiabada, brownie, petit gateau de doce de leite, pudim de fruta-do-conde, cheesecakes como de Nova Iorque

Enrolados de peru à minha moda

Não acrescento nesta altura pois, o caldo knorr tem sal assim como a chouriça portanto, convém provar quando a base está quase cozido e só aí acrescentar o sal

Glossário gastronómico

Ralar - desfazer um alimento (especialmente pão, queijo, e alguns condimentos, assim como casca de limão, de laranja) com o auxilio de um utensílio denominado ralador