Bisteca de boi receitas

Bisteca Bovina Assada na Cerveja

Bisteca Bovina Assada na Cerveja

Lembram que aqui eu havia dito que adorei ter feito a tal bisteca de boi. Tanto que a receita de hoje é uma bisteca bovina (ou chuleta) assada na cerveja e olha, vou te dizer que ficou de comer rezando
O Mapa da Carne de Boi

O Mapa da Carne de Boi

também conhecido como entrecôte e bife chorizo, é uma peça grande de onde se origina a bisteca. situada no dorso de bois zebuínos originários da Índia, essa carne é fartamente entremeada de gordura e tem sabor único e acentuado
Bisteca Bovina Assada na Cerveja

Bisteca Bovina Assada na Cerveja

Lembram que aqui eu havia dito que adorei ter feito a tal bisteca de boi. Tanto que a receita de hoje é uma bisteca bovina (ou chuleta) assada na cerveja e olha, vou te dizer que ficou de comer rezando

Bistecas flambadas

Jogar sobre as bistecas temperadas com o sal e a pimenta e deixar marinar durante a noite. No dia seguinte, tirar a carne e salpicar com um pouco de alecrim